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お知らせ

鹿猪肉料理体験研修を実施しました

2011.01.15

1月15日、鹿猪肉料理体験の研修(子PJ事業)を実施しました。
日野町は農作物への鹿、猪の獣害が多く、その対策として捕獲し、奪った命への弔いをこめ、猪肉料理などの有効活用を図っています。
今回、日野町有害鳥獣対策協議会の齊田由起子氏の指導のもと、猪肉料理体験の研修を行いました。