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お知らせ

日野ならでは!日野菜漬け体験!

2011.10.28

広島県F中学校72名の2泊3日の修学旅行が近江日野にて実施されました。
近江日野ではこの時期からかぶらの一種、日野原産の「日野菜」が各家庭で収穫されます。日野菜は主にお漬物として「さくら漬け」「日野菜漬け」として市場にも販売されています。
ホームステイ先ではサツマイモやカボチャなどの収穫、調理体験とともに、日野菜の収穫、日野菜漬け体験をされた家庭もありました。
生徒の皆さんは秋らしい、日野らしい体験を満喫してくれたかな?
遠いところ、ほんまにおおきにやで~!またおこしやす!